Vaše imunita není v nejlepší kondici? A neničíte si ji náhodou sami vlastním stravováním?
V období pandemie máme čas na mnoho věcí, mimo jiné i na to zamyslet se nad tím, zda si náhodou neničíme svoji obranyschopnost tím, co jíme. Právě potrava totiž v majoritní míře rozhoduje o našem zdravotním stavu a určuje, jak se budeme cítit. Zamyslete se v čase, který musíte strávit doma, nad svým jídelníčkem a zkuste s ním něco udělat. Zúročíte tak čas, který jste dostali navíc, ve prospěch vašeho zdraví.
Jaké potraviny mají negativní vliv na tělesnou obranyschopnost?
Kupodivu nejde ani tak o to, zda konzumujeme dostatek ovoce a zeleniny. I přesto, že váš jídelníček obsahuje dostatečné množství vitamínů, může vaše imunita skomírat. Jak je to možné? Ve vaší stravě může být přebytek ochucovadel, která na tělo působí sice nenápadně, ale zato dlouhodobě. Zvláště, když se ve stravě vyskytují ve zvýšeném množství. Jde především o cukr, sůl, alkohol anebo kávu. Chcete-li se ve vaší stravě zaměřit na posílení imunity, měli byste z ní tyto suplementy vyřadit. To se snadno řekne, ale realizace je složitější.
Kde všude je cukr a sůl?
Nadměrná konzumace soli v těle způsobuje přebytek sodíku, který se podílí na zadržování tekutin a v konečném důsledku může i za vysoký krevní tlak. A jestliže jsou ledviny zaměstnány vylučováním sodíku, nemají dostatečnou kapacitu na to, aby bojovaly s infekcemi a viry. Sůl je ukrytá v drtivé většině polotovarů či hotových jídel. Jestliže se jí chcete vyvarovat, vařte z čerstvých surovin a dosolujte jen minimálně. Ani cukr lidské imunitě nepřispívá. Jeho nadměrná konzumace vede kromě oslabení obranyschopnosti také k nadváze a špatné psychické kondici. Vyhněte se sladkým pochutinám. Když už máte chuť a sladké, dejte si ovoce anebo některou ze superpotravin. Docela dobře chutná například goji anebo guarana, ze které si můžete připravit lahodný nápoj rozmícháním prášku s vodou. Dodá vám energii lépe než cukr a navíc po něm nepřiberete.
Pozor na to, co pijete
Sklenka dobrého vína nebo sklenice piva jednou za čas nikomu neuškodí, pravidelné konzumaci tvrdého alkoholu bychom se ale v zájmu své imunity měli vyhnout. Jestliže už musíte alkohol konzumovat, omezte jej alespoň na minimální možné množství. Ani kofein tělesné obranyschopnosti neprospívá. V kávě je sice obsaženo velké množství antioxidantů, ale přítomný kofein může při časté konzumaci způsobit nejen potíže se spánkem, především však vysoký krevní tlak a právě sníženou imunitu. Jestliže už si kávu potřebujete dopřát, vyzkoušejte ji v přírodní nepražené formě anebo ji raději nahraďte guaranou, v níž je také obsažena forma kofeinu, který se však uvolňuje postupně a němá tolik negativních vedlejších účinků.
